平成30年2月15日（木）中伊豆ワイナリーシャトーにて、静岡県・神奈川県の日本調理技能士会を中心に、和洋中の料理人が多数参加し、伊豆わさび応援隊主催による「伊豆わさびメニューコンクール」が盛大に開催されました。

・静岡県知事賞　片川　大　氏（ホテルセンチュリー静岡：静岡市）

作品名：塩豚の柔らか焼き

・静岡県文化・観光部長賞　板垣　孝一　氏（㈱河鹿荘：神奈川県箱根町湯本）

作品名：わさび南蛮リードボー

・静岡経済産業部長賞　森田　陽介　氏（浜名湖ロイヤルホテル：浜松市）

作品名：Ｗａｓａｂｉ　ｆｒｏｍａｇｅ

・静岡県職業能力開発協会会長賞　児島　順一　氏（かね吉一燈庵：賀茂郡河津町）

作品名：三色のきんとん和菓子風

・（一社）静岡県技能士会連合会会長賞　木村　光彦　氏（ヒルトップ熱川：伊東市）

作品名：創作蕎麦寿司

・伊豆わさび応援隊長賞（静岡県伊豆観光局長賞）　坂本　孝雄樹　氏（社の湯　きらの里：伊東市）

作品名：伊豆のわさび（箱）こ